Voćna torta s grožđem

Sastojci:
0,5l mlijeka
4 žumanjka
400g bijelog i crnog grožda
4 žlice gustina
150g šećera u prahu
5 žlica brašna
125g margarina
liker ili voćni sol
5 jaja
2 dl slatkog vrhnja

Priprema:
Tijesto za biskvit izmiksati od brašna, jaja i šećera te ga ispeći i isjeći na tri diska.

Svaki natopiti voćnim sokom ili likerom, trećinom krema premazati te isti postupak primijeniti i na preostale dvije kore, premažemo kremom sa strane.

Poslažemo odozgora grožđe, ukrasujemo izmiješanim slatkim vrhnjem te šećerom. Opcionalno torta se može posuti sa strane sjeckanim pečenim lješnjacima.

Priprema kreme se radi tako da se umute žumanci i šećer u prahu te se doda brašno i malo mlijeka. Izmiješa se tako da ne bude grudica, te se doda ostatak mlijeka i kuha se osam minuta na pari da se ne zgusne.

U masu se dodaje pola pakiranja margarina kada se ohladi i time je postupak završen.

Naše druge torte mogu se naći na glavnoj stranici.

Kako još ovu tortu nismo isprobali nemamo slike te biste nas razveselili kada bi nam poslali slike torte koje bi nakon toga objavili... ;)

  voćna torta grožđe  

Bijelo grožđe:

  voćna torta grozdje  

Plod grožđa:

  grožđe