Torte - Torta s jagodama

(mjere za jedan gotovi okrugli biskvit)
Za nadjev:
180 ml slatkog vrhnja
90 dkg jagoda
180 ml mlijeka
1 vrećica pudinga s okusom vanilije
45 ml likera od jaja (može i neki drugi kremasti)

torta s jagodama Za Preljev:
1 omot crvenog preljeva za torte
2-4 žlice šećera
254 ml vode

Priprema nadjeva:
Oprati, ocijediti, očistiti i prepoloviti jagode. Vrhnje, mlijeko i liker od jaja uliti u veliku posudu za miješanje. Dodajte puding od vanilije i miješalicom (metlicama) ručno miješati jednu minutu na manjoj brzini, pa još jednu minutu na većoj brzini. Kremom premazati biskvit i po njemu posložiti jagode koje smo prethodno narezali na polovice.

Priprema preljeva:
U manjem loncu pomiješati preljev za torte i šećer, postupno dodavajti vode i izmiješajti miješalicom. Zakuhati i pritom stalno miješati. Ostaviti kratko da sve provrije. Preljev ravnomjerno rasporediti žlicom, počevši sa sredinom, i ostaviti da se stisne.

Dodatni Savjet :
Preljev možete posipati sa malo nasjeckanog pistaccia ili na listiće narezanim bademima.
Ukoliko vam zanimaju i drugi recepti za torte možete ih naći na našoj početnoj stranici.

Ostale voćne torte se nalaze u sekciji voćne torte.Tu ćete naći puno različitih voćnih torti.