Torta od kokos kuglica

Sastojci:
400g kokosovog brašna
300g čokolade za kuhanje
0,5l mlijeka
12 jaja
šlag
20 žlica šećera
10 žlica brašna
2 paketa margarina
12 žlica oraha
480g šećera u prahu
2 vanilin šećera
300g mljevenih piškota

Priprema:
Izrada kore: pjenasto se umute 10 žlica šećera sa 5 bjelanjaka, doda se u to 6 žlica mljevenih oraha i 3 žlice brašna, te se peku dvije ovakve kore.

Izrada kuglica: kuhaju se tri jaja na pari sa 200g šećera u prahu, te se doda 300g čokolade, 1 margarin, 300g mljevenih piškota i 400g šečera, nakon što se masa ohladi izrađuju se kuglice veličine npr. rafaelo kuglica.

Krema: 0,5l mlijeka se skuha i u njega se doda 2 vanilin šećera, 10 žumanjaka.

Nakon što se krema ohladi doda se margarin izmiješan s 300g šećera u prahu, sve se dobro izmiješa mikserom i premazuje sljedećim redsljedom: kora-krema-kuglice-krema-kora, te se torta ukrasi šlagom.

Naše druge torte mogu se naći na glavnoj stranici.

Recept za ovu tortu još nismo stigli isprobati tako da nemamo slike te torte te biste nas jako razveselili kada bi nam poslali slike torte koje ćemo objaviti... ;)

Ispod slijedi slika slične torte od kokosovih kuglica:

  torta od kokos kuglica  

Stablo kokosa:

  stablo kokosa  

Plod kokosa:

  plod kokosa  
  rafaelo kuglice