Torte - Torta od badema

Sastojci za tijesto:
4 jaja
140 g šećera u prahu
1 vanilin šećer
120 g oštrog brašna
2 žličice praška za pecivo
40 g mljevenih badema
90 g badema u listićima
15 g šećera u prahu
20 g maslaca

torta od badema Sastojci za Kremu:
1 vrećica pudinga bez kuhanja s okusom vanilije
190 ml hladnog mlijeka
190 ml hladnog slatkog vrhnja

Priprema tijesta:
Električnim mikserom 6 minuta na maksimalnoj brzini miješajte jaja, vanilin šećer i šećer. Brašno pomiješati sa praškom za pecivo te postupno dodavati smjesi šećer i jaja. Kad je to izmješano dodati mljevene bademe. Uliti tijesto u okrugli kalup za torte (promjera 26 cm), kojem ste namastili dno prije no što ulijete tijesto u kalup, a stranice obložiti papirom za pečenje. Posipati listićima badema i šećerom u prahu i peći na 165° C oko 35 minuta.

Pečeno tijesto izvaditi iz kalupa i staviti na radnu površinu. Rastopiti maslac, maslacem premazati tortu i ostaviti da se ohladi. Ohlađenu tortu vodoravno prerezati po pola.

Priprema kreme:
Uliti u posudu hladno mlijeko i slatko vrhnje(hladno). Dodajte puding i električnim mikserom kratko promiješajte na manjoj brzini, zatim još minutu na većoj brzini. Premazati donji dio torte pa poklopiti gornjim.

Torta je najukusnija svježa!
Ukoliko vam zanimaju i drugi recepti za torte možete ih naći na našoj početnoj stranici.

Ostale torte mogu se naći u sekciji torte.Ovdje se nalaze sve one torte koje ne spadaju niti pod jednu sekciju.