Sladoled

Sastojci za 5 porcija:
1/2 l jogurta
2 žlićice šećera
1 vrećica izmiksanog šlaga
200 ml hladnog mlijeka
aroma po ukusu
Priprema:
Šlag i mlijeko izmiješati u većoj posudi, pa pjenasto umutiti. U posebnu posudu izmiješati jogurt i šećer. Umućenom šlagu dodati jogurt sa šećerom i masu sjediniti. Staviti aromu po ukusu. Može se staviti i svježe voće.
Vrijeme pripreme: 30 minuta.

Sladoled bez jaja
Brzo se priprema i vrlo je ukusan.
Sastojci za 6 porcija:
100-120 g šlaga
3 dcl mlijeka
2 čaše kiselog vrhnja
3/4 čaše šećera
voće
ribana čokolada
marmelada
Priprema:
100-120 g šlaga izmiksati sa 3 dcl mleka. Dodati 2 čaše kiselog vrhnja , žlicu po žlicu. U to dodati 3/4 čaše šećera. Dodati po želji od čega će biti sladoled (voće, ribane čokolade, marmelade).
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Težina pripreme: jednostavno


Sladoled od banana
Sastojci za 2 porcije:
250 ml slatkog vrhnja
1 kiselo vrhnje
60g šećera u prahu
3-4 banane
žlica limuna
Priprema:
Banane isjeckati i poprskati limunom da ne potamne. Izmutiti šlag, i pred kraj dodati šećer u prahu. Umiješati i kiselo vrhnje. U sve to umiješati banane, i staviti u zamrzivač. Služiti ukrašeno kolutićima banane.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Težina pripreme: jednostavno


Sladoled sa čokoladom
Ovaj sladoled se radi od slatkog i kiselog vrhnja i dodatka čokolade, voća itd. Odnos slatkog i kiselog se može mijenjati.
Od ove mjere ispadne dvije litarske zdjele sladoleda.
Sastojci:
1 l slatkog vrhnja
8-10 žlica šećera
2 dl kiselog vrhnja
1 vanilija ekstrakt
50 g čokolade za kuhanje
čokoladne mrvice
Priprema:
Mikserom umutiti slatko vrhnje i šećer. Lagano umiješati prethodno razmućeno kiselo vrhnje. Dodati ekstrakt vanilije. Masu podijeliti na dva dijela. Jedan ostaviti bijeli, a u drugi dodati čokoladu koja je prethodno rastopljena sa par žlica bijele mase. Na središte plastične zdjele nasuti tri žlice bijele mase, pa preko tri žlice tamne, pa opet tri žlice bijele. Pod težinom novog sloja prethodni će se razlivati i dobit će se lijepa šara. Odozgo posuti čokoladnim mrvicama i ostaviti da se sve stegne.


sladoled baklava recept sladoled sladoled