Kesten torta

Sastojci:
Biskvit:
200 g šećera
8 bjelanaca
8 žumanaca
280 g propasiranog kestena (ne kesten pirea!)
2 cijela jaja
4 reda čokolade
4 žlice skuhane kave
1 žlica ruma

 

kesten torta

Krema:
200 g maslaca
200 g kesten pirea
2 dcl mlijeka
malo čokolade
3 vrećice šlaga

Priprema
Izmiješati 8 žumanaca i tome dodati izmiješana cijela jaja sa šećerom i posebno umućene bjelance. Također dodati rastopljenu čokoladu, kavu, propasirani kesten i rum. Od dobivene mase ispeći koru (pečemo na 180 oC cca 20-ak minuta).

Zagrijati mlijeko i dodati kesten pire, zatim malo čokolade i kuhati. Kada se ohladi dodati maslac. Nafilati koru, a cijelu tortu premazati izmiješanim šlagom.

Ukoliko vam zanimaju i drugi recepti za torte možete ih naći na našoj početnoj stranici.

Ostale jednostavne torte mogu se naći u sekciji jednostavne torte.Tu ćete naći puno različitih torti koje su vrlo jednostavne za pripremiti.