Grilaž
Grilaž je topljeni (karamelizirani) šećer s dodatkom oraha, lješnjaka, kokosa ili badema.
|
Priprema:
Rastopljenom šećeru dodamo narezane orahe. U nauljeni lim stavimo pripremljenu
smjesu, izravnamo i pustimo ohladiti. Od grilaža pravimo kolače ili ukrase za kolače koje možete naći u sekciji
recepti za kolače.