Čokoladni preljev

150g šećera
1,5dl vode
300g čokolade

Priprema:Vodu i šećer prokuhamo, dodamo komadiće čokolade i lagano kuhamo 4-5 minuta. Smjesu maknemo s vatre i dalje miješamo dok ne nastanu mjehurići. Recepti za kolače su izvrsni ukoliko u nekima upotrijebimo čokoladni preljev.