Baklava

Baklava - prvi recept
Sastojci
500 g kora za pitu
Krema:
400 g oraha
50 g krušnih mrvica
1 šalica jogrta ili kiselog mlijeka
1 šalica ulja
5 jaja
jedna žlica marmelade


Priprema:
Razdvojiti kore pa na svaku namazati kremu. Prijee nego što namažete kremu svaku koru prvo premažite uljem i naravno lim na kojem ćete peći. Baklave isjecite na trokutiće prijee pečenja. Peći dok ne dobiju žućkasto smeđkastu boju. Povratak na sekciju torte.

Baklava - drugi recept
Sastojci:
5 jaja
1 jogurt 200 ml
1 čaša ulja 200 ml
1 čaša šećera 200 ml
1 prašak za pecivo
150 g oraha
100 g grožđica
500 g tankih kora
Preljev:
400 g šećera
2 čaše vode 400 ml
sok od 2 limuna
1 limun za dekoraciju
Priprema:
Ulupati bjelance, dodati žlicu po žlicu šećera i na kraju žumance. Dodati ostale sastojke i dobro izmiješati. U pouljeni lim redati tijesto i posipati sa kremom dok se ne potroši sav materijal. Posljednju koru politi mineralnom vodom i namazati uljem. Isjeći na kocke.
Preljev: Skuhati vodu sa šećerom, na kraju dodati sok od 2 limuna. Kada je baklava pečena preliti VRUĆI kolač sa VRUĆIM preljevom. Dekorirati kolutićima limuna.


baklava baklava baklava baklava recept

 

šminka