Bakin kolač25 dag maslaca30 dag brašna 20 dag šećera 1 prašak za pecivo 5 dag oraha 3 jaja 1 dl slatkog vrhnja 10 dag suhog voća ( mogu biti marelice, brusnice, ananas, grožđice i slično) |
I drugi recepti za kolače se mogu naći na naštim stranicama.
Priprema:
Namočiti suho voće u vruću vodu. Nakon 30 minuta ocijediti suho voće te ga posušiti i uvaljati u brašno, Pjenasto umutiti maslac sa šećerom. Dodati brašno, vrhnje i jaja i prašak za pecivo. Na samom kraju umiješati pripremljeno suho voće i orahe koje smo prethodno nasjeckali. Izliti u namašćen i pobrašnjen duguljasti kalup za pečenje i peći oko sat vremena na 170 °C. Ostaviti da se ohladi i posipati sa šećerom u prahu.
