Bakin kolač

25 dag maslaca
30 dag brašna
20 dag šećera
1 prašak za pecivo
5 dag oraha
3 jaja
1 dl slatkog vrhnja
10 dag suhog voća ( mogu biti marelice, brusnice, ananas, grožđice i slično)

Neke druge torte se mogu naći na našim stranicama.


Priprema:
Namočiti suho voće u vruću vodu. Nakon 30 minuta ocijediti suho voće te ga posušiti i uvaljati u brašno, Pjenasto umutiti maslac sa šećerom. Dodati brašno, vrhnje i jaja i prašak za pecivo. Na samom kraju umiješati pripremljeno suho voće i orahe koje smo prethodno nasjeckali. Izliti u namašćen i pobrašnjen duguljasti kalup za pečenje i peći oko sat vremena na 170 °C. Ostaviti da se ohladi i posipati sa šećerom u prahu.

bakin kolač